椰子 - 哈密瓜mojitos

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配方作为共享 那个时候,我用鸡制作加里和干酪。他们带给我哈密瓜。我们制作了鸡尾酒。然后我们在鸡的公司里喝了他们。像你所做地。

为了制作这些吸盘,您首先需要将哈密瓜神奇地转移到哈密瓜汁中。去籽并将一个瓜切成一半,然后切成四分之一。你将使用3/4来制作果汁,保留最后1/4的糊状物和装饰。删除甜瓜皮,然后将3/4甜瓜切成一英寸左右的块。通过食物处理器脉冲块,直到你有一个非常细腻的多汁的纸浆。现在通过使用勺子通过过滤器按此混乱,并收集剩余的果汁(或者,如果您有榨汁机,请使用它而不是食品处理器)。把紧张的果汁放在一边。

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制作一个莫吉托:

  • 1/4杯小块的哈密瓜(约1/2“立方体)
  • 4个新鲜的菠萝薄荷叶(或其他温和的薄荷),加上一个枝花装饰
  • 2盎司。姜朗姆酒(我们喜欢 马拉拉斯烈酒 Ginger rum)
  • 1盎司。清除朗姆酒
  • 2盎司。椰子水
  • 1/4盎司。简单的糖浆
  • 2盎司。哈密​​瓜汁
  • 1/2盎司。新鲜的石灰汁

在高空玻璃的底部,糊涂你的薄荷叶,直到香味释放。接下来将你的小哈密瓜块放在玻璃杯里,然后填充冰。在一个装满冰,放置朗姆酒,椰子水,简单的糖浆,哈密瓜汁和石灰果汁的鸡尾酒振动器中,彻底摇晃。压力进入你准备的高级球玻璃,用薄荷的薄荷或石灰或哈密瓜楔子或你所觉得的任何精神装饰。去做就对了。

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