乡村生活鸡尾酒:代基里酒

和我一起在Cooped Up鸡尾酒上享受另一轮饮料 《乡村生活》杂志的IG Live, 美国东部时间4月24日,星期五,美国东部时间下午2点/下午5点。这周,我们将毫不费力地将其制成reeeeeal,并制作经典的代基里酒。确实没有比这更容易制作的鸡尾酒了,尽管非常简单,经典的代基里酒却令人着迷。您需要三样东西:朗姆酒,酸橙和糖。而已。但是,当然,如果您要自定义它,我将向您展示如何将其弄乱。而且我还将向您展示如何制作海明威代基里酒变体,因为为什么不做。是的。将有一个无休止的版本。

IG上的《乡村生活》杂志的另一档鸡尾酒《经典代基里酒》(Daiquiri)直播IG | Drinkingwithchickens.com

但是,让我们备份一秒钟。您可能会挠头,因为您习惯在野外看到另一种代基里酒。您知道我在说的一种:冷冻的粉红色,通常放在托盘池畔吗?没有什么反对这种代基里酒(当当,我想念池畔代基),但这是另一种代基里酒。有人会说这是唯一的代基里酒。但我真的都不生气。

足够的闲聊。让我们来喝些。

如果您想和我一起喝酒(太平洋时间下午2点/美国东部时间下午5点,明天,4月24日),您需要携带以下物品:

《乡村生活》杂志经典鸡尾酒鸡尾酒的原料| Drinkingwithchickens.com

要制作饮料,请先选择糖的状况。如果您使用的是砂糖,则将其和酸橙汁都加入摇床的底部,搅拌直至糖大部分溶解。加冰,然后加朗姆酒,并摇动直至冷却。放入冷藏小轿车或小酒杯中并装饰。

如果您使用的是任何一种简单的糖浆,请将所有成分加到冰激凌机中,摇晃至冰镇,放入冰镇玻璃杯中过滤,并作装饰。

想要将这种基本饮品提高一个档次吗? 尝试在搅拌器底部加入半汤匙左右的新鲜药草,并在添加其他成分之前先将其稍作搅乱。薄荷,薰衣草,迷迭香,鼠尾草,百里香,甚至柠檬香脂都可以很好地解决这一问题。使用您所拥有的!当您将饮料过滤到玻璃杯中时,将其倒入细滤网中,以过滤掉草药碎片。


寻找无酒精鸡尾酒版本?我接到你了。

鸡尾酒代基里酒与乡村生活杂志直播合作鸡尾酒Drinkingwithchickens.com

如果您使用的是砂糖,则将其加酸橙汁加入摇床的底部,搅拌直至糖溶解。现在加入冰和茶,并摇动直至冷却。放入冷玻璃杯中并装饰。

如果您使用的是简单的糖浆,则将所有成分加到装有冰块的振动筛中,摇晃至冷却,放入冷玻璃杯中过滤,然后装饰。

与鸡尾酒版本一样,在添加其余成分之前,可以在振动筛的底部随意添加约半汤匙的新鲜药草,并稍作搅乱。通过细筛网将鸡尾酒内容物过滤到玻璃杯中。


现在,让我们做一个海明威代基里酒。你问海明威代基里酒是什么?好吧,这是欧内斯特·海明威(Ernest Hemingway)更喜欢喝他的代基里酒的方式。真实的鸡尾酒历史事实。

为此,您需要一些额外的成分,但是绝对值得。

海明威代基里变奏曲| Drinkingwithchickens.com

如果您在紧要关头没有黑酒的利口酒,可以在甜味食谱中加一点石榴汁糖浆制成甜味(但真正的海明威戴克肯定需要利口酒。这个人喜欢他的酒。)

制作饮料:

在加冰的鸡尾酒搅拌器中,添加配料并摇晃直至冷却。放入冷玻璃杯中并装饰。

**如果您想做一个无酒精鸡尾酒的版本,我建议将朗姆酒换成茶(如上面的无酒精鸡尾酒的食谱中所述),然后将酒浸甜酒换成石榴汁糖浆。


带上您所有的饮料,并加入我的Bawktail Hour直播 《乡村生活》杂志的IG 在美国东部时间下午2点/美国东部时间下午5点,我们可以一起煮这些饮料,而鸡则啄我的脚踝,使事情变得比原本要困难的多。